Site icon DnevniBUZZ

Agencija za sigurnost hrane upozorava: U Wudy kobasicama u BiH pronađena opasna bakterija

Listeria monocytogenes ima sposobnost rasta na niskim temperaturama, što joj omogućuje razmnožavanje u rashlađenoj hrani.

Rizične skupine za listeriozu su trudnice, osobe oslabljenog imuniteta, oboljeli od raka, dijabetičari, astmatičari i starije osobe, a komplikacije se mogu javiti i kod zdravih osoba, osobito ako je hrana bila jako kontaminirana bakterijama.

Agencija je o tome obaviještena putem EU sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje. prneosi “Klix“.

(Haber.ba)

Exit mobile version